Nici nu vezi când dispar de pe masă – Ciuperci umplute, o gustare nemaipomenită

Ingrediente:

  • 15 ciuperci
  • 100 g cașcaval
  • 100 piept de pui
  • 1 ceapă
  • 1/2 linguriță sare
  • piper negru
  • 2 linguri maioneză

Mod de preparare:

1. Pentru început, spălăm ciupercile, pe urmă le îndepărăm piciorușele.

2. Într-o tigaie încisă cu ulei, prăjim ceapa mărunțită.

3. Adăugăm ciupercile, condimentăm cu sare și piper, acoperim cu un capac și gătim la foc mic.

4. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem carnea de pui bucățele mici.

5. Dăm cașcavalul prin răzătoarea.

6. Într-un bol, amestecăm ciupercile, carnea, cașcavalul și maioneza.

7. Așezăm ciupercile într-o tavă de copt. Le umplem cu amestecul pregătit anterior.

8. Coacem ciupercile la temperatura de 180 de grade, timp de 20 de minute.

Loading...