Pur și simplu nu te poți opri din mâncat – Cartofi copți în unt și usturoi

Ingrediente:

  • 10 cartofi
  • 200 g unt
  • 8 căței de usturoi
  • 6 linguri pătrunjel
  • 2 linguri smântână
  • 10 linguri cașcaval
  • sare, piper

Mod de preparare:

1. Pentru început, topim untul în cuptorul cu microunde.

2. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem usturoiul mărunt, pe urmă îl zdrobim.

2. Cașcavalul îl dăm prin răzătoarea mică iar pătrunjelul îl tăiem mărunt.

3. Într-un bol adânc, turnăm smântâna. Adăugăm ingredientele menționate anterior și amestecăm foarte bine.

4. Într-o tavă tapetată cu unt, așezăm uniform cartofii. Pe deasupra, adăugăm sosul pregătit anterior și coacem la temperatura de 220 de grade, timp de 60 de minute.

Loading...